طبيب يحذر : المشويات قد تسبب سرطان القولون والمعدة

قال الدكتور محمد منيسي استشاري الجهاز الهضمي بكلية طب قصر العيني في جامعة القاهرة، أن تناول المشويات والأطعمة على الفحم والأطعمة المدخنة قد يسبب مرض السرطان للقولون وللمعدة. وأضاف في حواره ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، الذي تم عرضه على القناة الأولى والفضائية إنّ الجهاز الهضمي يلعب دورا مهما في الجسم وهو امتصاص الغذاء وتصنيع الفيتامينات، مشيرًا إلى أنّ القولون جزء من المناعة الذاتية للحفاظ على الجسم. وتابع : «في الماضي، كان هناك عدد كبير من الوفيات بسبب قرحة المعدة»، لافتًا إلى أنّ نجاح مصر في القضاء على فيروس سي «غير مسبوق». وتابع استشاري الجهاز الهضمي بكلية طب قصر العيني في جامعة القاهرة: «التسمم الغذائي والجفاف وأمراض الإسهال لدى الأطفال كانت آفة تقضي على أعداد كبيرة من البشر، ونجحت مصر والعالم كله في مواجهة هذا الأمر، إذ أنّ محلول الجفاف أنهى المعاناة مع الجفاف».